Une cuisson se déroule en deux étapes
le petit feu : premier palier, à 400° d'une durée de 140mn (cuisson lente)
le grand feu : second palier, à 830° d'une durée de 15mn - température définie en
fonction des pigments et des techniques
Plus de 24 heures de temps sont nécessaires au four pour redescendre à température ambiante. Ainsi le glacis de surface de la porcelaine (ce qui lui
donne son aspect brillant) devient perméable vers 700°C et laisse rentrer les pigments
Lors du refroidissement, ce glacis enferme les couleurs et la porcelaine peinte main devient une vaisselle de tous les jours, un objet de décoration, un bijou...